一种银杏外种皮果胶提取方法

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专利名称 一种银杏外种皮果胶提取方法 申请号 CN201510870248.8 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN106810620A 公开(授权)日 2017.06.09 申请(专利权)人 中国科学院大连化学物理研究所 发明(设计)人 孙广炜;张英;吕国军;刘洋;赵姗 主分类号 C08B37/06(2006.01)I IPC主分类号 C08B37/06(2006.01)I 专利有效期 一种银杏外种皮果胶提取方法 至一种银杏外种皮果胶提取方法 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明公开了一种银杏外种皮果胶提取方法,旨在提供一种产品品质高、提取产率高、可以工业化生产的银杏外种皮果胶提取新方法;其技术要点是:(1)选择在青果期(7-9月)采摘银杏;(2)银杏外种皮冲洗3次后采用食品粉碎机捣碎;(3)捣碎的银杏外种皮在浸取液中浸取45-120min提取果胶;(4)浸取获得的果胶溶液活性炭脱色;(5)脱色后的果胶溶液采用陶瓷超滤膜浓缩,浓缩比例为原溶液体积的20-50%;(6)浓缩后的果胶溶液采用乙醇沉淀;(7)果胶粗提物采用乙醇浸泡方法纯化;(8)纯化后的果胶在50-70℃下烘干,粉碎成果胶粉末。

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