| 专利名称 | 一种密集烤房挂竿装烟持续升温烤香烤柔烘烤方法 | 申请号 | CN201710013867.4 | 专利类型 | 发明专利 | 公开（公告）号 | CN106579531A | 公开（授权）日 | 2017.04.26 | 申请（专利权）人 | 中国科学技术大学 | 发明（设计）人 | 徐增汉;刘大双;朱英华;解昌盛;冯永新;解彩君;陆惠光;卢卫东;董延鑫;邓道茂;向永光;曹安全;帅红;王昊;李正 | 主分类号 | A24B3/10(2006.01)I | IPC主分类号 | A24B3/10(2006.01)I | 专利有效期 | 一种密集烤房挂竿装烟持续升温烤香烤柔烘烤方法 至一种密集烤房挂竿装烟持续升温烤香烤柔烘烤方法 | 法律状态 | 实质审查的生效 | 说明书摘要 | 本发明提供了一种密集烤房挂竿装烟持续升温烤香烤柔烘烤方法，本发明采取“保湿变黄、缓慢定色、缓慢持续升温、温湿度动态变化”的技术，确保了烤房内每棚(层)烟叶处于适宜于品质调制的温湿度范围的烘烤时间均足够，且相差不大，即能够促使每棚(层)烟叶都充分变黄、大分子物质充分或适度降解转化、生成较多的致香物质，且能够及时定色而巩固品质，使全炕各棚次烟叶烤黄、烤香、烤柔、烤熟，提高全炕烟叶烘烤质量和工业可用性。本发明提供的烘烤工艺简明扼要，便于烘烤人员掌握、设置与修改。 |
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