Fermentation process

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专利名称 Fermentation process 申请号 US19880146276 专利类型 US 公开(公告)号 US4935359 公开(授权)日 1990.06.19 申请(专利权)人 中国科学院微生物研究所 发明(设计)人 YIN GUANGLIN (CN); TAO ZENGXIN (CN); YAN ZIZHENG (CN); NING WENZHU (CN); WANG CHANGHUI (CN); WANG SHUIDING (CN) 主分类号 C12N1/20 IPC主分类号 C12N1/20;C12P7/60;C12R1/01;C12R1/11 专利有效期 Fermentation process 至Fermentation process 法律状态 说明书摘要 Disclosed is a fermentation process for the conversion of L-sorbose to 2-keto-L-gulonic acid, which is characterized in that a mixed culture of microorganisms is used, which comprises Gluconobacter oxydans and Bacillus megaterium.

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