一种利用醛缩酶生物合成2-脱氧稀少醛糖的方法

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专利名称 一种利用醛缩酶生物合成2-脱氧稀少醛糖的方法 申请号 CN201410227098.4 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN104017795A 公开(授权)日 2014.09.03 申请(专利权)人 中国科学院天津工业生物技术研究所 发明(设计)人 孙媛霞;李季涛;杨建刚;朱玥明;门燕;马延和 主分类号 C12N9/88(2006.01)I IPC主分类号 C12N9/88(2006.01)I;C12N15/60(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12P19/02(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N 专利有效期 一种利用醛缩酶生物合成2-脱氧稀少醛糖的方法 至一种利用醛缩酶生物合成2-脱氧稀少醛糖的方法 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明一种利用醛缩酶生物合成2-脱氧-D-核糖等2-脱氧稀少醛糖的方法,公开了两种2-脱氧-D-核糖5-磷酸醛缩酶突变体的蛋白序列,及构建的含有2-脱氧-D-核糖5-磷酸醛缩酶突变体编码基因的大肠埃希氏菌重组菌株L1。实验证明,该重组菌株能以静息细胞催化乙醛和多种醛基反应生成2-脱氧醛糖,具有很强的底物耐受性。例如能以乙醛和D-甘油醛为底物合成2-脱氧-D-核糖,以乙醛和L-甘油醛为底物合成2-脱氧-L-核糖,以乙醛和D-赤藓糖为底物合成2-脱氧-D-阿卓糖。因此,本发明的大肠埃希氏菌重组菌株L1可应用于脱氧稀少醛糖的生产领域,所得到的脱氧醛糖在食品和医药行业具有广泛的应用前景。

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