一种粒径均一的Pickering乳液、制备方法及其应用

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专利名称 一种粒径均一的Pickering乳液、制备方法及其应用 申请号 CN201410197195.3 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN104001437A 公开(授权)日 2014.08.27 申请(专利权)人 中国科学院过程工程研究所 发明(设计)人 马光辉;齐峰;吴颉;周炜清 主分类号 B01F3/08(2006.01)I IPC主分类号 B01F3/08(2006.01)I;B01F17/00(2006.01)I 专利有效期 一种粒径均一的Pickering乳液、制备方法及其应用 至一种粒径均一的Pickering乳液、制备方法及其应用 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明公开了一种粒径均一的Pickering乳液、制备方法及其应用。本发明以固体颗粒作为稳定剂,将其分散在水(或油)相中后与油(或水)相乳化,再将形成的预乳液通过膜乳化装置,形成均一稳定的Pickering乳液;或将分散相(水相或油相)压过膜孔,进入分散有固体颗粒的连续相(油相或水相),在外力作用下,乳液从膜孔上脱落,形成均一稳定的Pickering乳液。所述方法工艺简单,通过调节水和油相比例、颗粒浓度、颗粒尺寸和微孔膜,对乳液性质进行调控,所得乳液稳定且粒径均一可控,乳液稳定性增强,避免了传统乳化剂的使用,能够降低对人体的毒害和环境污染,可广泛用于生物医药、化妆品、食品、石油和废水处理领域。

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