| 专利名称 | 一种葡萄保鲜的方法 | 申请号 | CN201410176186.6 | 专利类型 | 发明专利 | 公开（公告）号 | CN103947746A | 公开（授权）日 | 2014.07.30 | 申请（专利权）人 | 中国科学院植物研究所 | 发明（设计）人 | 田世平;张占全;秦国政;李博强;徐勇 | 主分类号 | A23B7/154(2006.01)I | IPC主分类号 | A23B7/154(2006.01)I | 专利有效期 | 一种葡萄保鲜的方法 至一种葡萄保鲜的方法 | 法律状态 | 实质审查的生效 | 说明书摘要 | 本发明公开了一种葡萄保鲜的方法。本发明提供了一种葡萄保鲜或使葡萄抗灰霉病的方法，包括如下步骤：将采后的葡萄果实浸泡在肉桂酸溶液中，以实现葡萄保鲜或抗灰霉病。所述肉桂酸溶液包括肉桂酸和水，所述肉桂酸在所述肉桂酸溶液中的终浓度为1-10mM。本发明的实验证明，本发明利用肉桂酸溶液可以实现采后葡萄果实的保鲜，并达到抗灰霉病的效果。 |
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