一种提高纤维素酶生产水平的发酵工艺

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专利名称 一种提高纤维素酶生产水平的发酵工艺 申请号 CN201310653126.4 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN103602648A 公开(授权)日 2014.02.26 申请(专利权)人 中国科学院天津工业生物技术研究所 发明(设计)人 李晨;张东远;马立娟;赫荣琳;贾文娣;张粲;陈树林 主分类号 C12N9/42(2006.01)I IPC主分类号 C12N9/42(2006.01)I;C12R1/885(2006.01)N 专利有效期 一种提高纤维素酶生产水平的发酵工艺 至一种提高纤维素酶生产水平的发酵工艺 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明公开了一种提高纤维素酶生产水平的发酵工艺,其特征在于,包括获取菌种以及将获取的菌种接种到发酵培养基中进行发酵获得纤维素酶,在纤维素酶发酵过程中,根据菌体快速生长期和菌体稳定期生长状况的不同对发酵条件按照发酵时间进行分段调整。本发明工艺打破了传统发酵方法的比较粗放的方法,提出了分段控制发酵过程参数,建立了细致的补料工艺。有效的为产酶提供良好的条件,很大提高了纤维素酶的生产水平,节省成本,适合大规模工业化生产。

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