便携式食品安全检测试剂及其制备方法与应用

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专利名称 便携式食品安全检测试剂及其制备方法与应用 申请号 CN201310511426.9 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN103558336A 公开(授权)日 2014.02.05 申请(专利权)人 中国科学院宁波材料技术与工程研究所 发明(设计)人 吴爱国;冷玉敏;张玉杰 主分类号 G01N31/22(2006.01)I IPC主分类号 G01N31/22(2006.01)I;G01N21/78(2006.01)I 专利有效期 便携式食品安全检测试剂及其制备方法与应用 至便携式食品安全检测试剂及其制备方法与应用 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明公开了一种便携式食品安全检测试剂及其制备方法与应用。本发明的检测试剂为包含表面活性剂和还原剂的金属盐溶液,所述金属盐为金盐、银盐或其混合物,所述金盐、银盐、表面活性剂和还原剂如说明书和权利要求书所述。将本发明的检测试剂加入到待测水溶液中,通过观察颜色变化或检测紫外吸收变化检测待测水溶液中是否存在有毒物质。本发明的检测试剂,特异性强、灵敏度高、操作简便、检测速度快;检测结果直观、准确;检测成本低,投资少;便于携带,不需专用仪器设备及专业人员,容易推广实施,实用性强。

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