一种黄绿蜜环菌的深层发酵及其应用

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专利名称 一种黄绿蜜环菌的深层发酵及其应用 申请号 CN201310138985.X 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN103190279A 公开(授权)日 2013.07.10 申请(专利权)人 中国科学院西北高原生物研究所 发明(设计)人 王启兰;党军;王瑛;梅丽娟;陶燕铎;邵赟 主分类号 A01G1/00(2006.01)I IPC主分类号 A01G1/00(2006.01)I;C05G1/00(2006.01)I 专利有效期 一种黄绿蜜环菌的深层发酵及其应用 至一种黄绿蜜环菌的深层发酵及其应用 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明公开了一种黄绿蜜环菌的深层发酵技术及其应用,所述黄绿蜜环菌的深层发酵方法包括以下步骤:采集野生黄绿蜜环菌子实体,分离纯化菌种;纯化的黄绿蜜环菌菌种进行优良菌种筛选;筛选的优良种菌进行驯化培养,培养基原料为可食用农产品,价廉安全;驯化的黄绿蜜环菌菌种进行深层发酵生产;从发酵液收集黄绿蜜环菌菌丝体。黄绿蜜环菌菌丝体含有丰富的氨基酸、蛋白质、多糖、生物碱等活性成分,具有广泛的药理活性和保健功能,可作为功能食品、保健品、药品的基料,用途广泛。本发明工艺流程简单,能耗低,设备投入小,生产成本低廉,易于工业化生产。

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