| 专利名称 | 泡盛曲霉在发酵荔枝果皮制备槲皮素中的应用 | 申请号 | CN201310060543.8 | 专利类型 | 发明专利 | 公开（公告）号 | CN103145671A | 公开（授权）日 | 2013.06.12 | 申请（专利权）人 | 中国科学院华南植物园 | 发明（设计）人 | 蒋跃明;林森;张丹丹;杨宝;段学武 | 主分类号 | C07D311/30(2006.01)I | IPC主分类号 | C07D311/30(2006.01)I;C07D311/40(2006.01)I | 专利有效期 | 泡盛曲霉在发酵荔枝果皮制备槲皮素中的应用 至泡盛曲霉在发酵荔枝果皮制备槲皮素中的应用 | 法律状态 | 实质审查的生效 | 说明书摘要 | 本发明公开了泡盛曲霉在发酵荔枝果皮制备槲皮素中的应用。本发明通过实验发现，荔枝果皮经泡盛曲霉（Aspergillus?awamori）GIM3.4发酵后，可以从发酵后的发酵培养物中提取出槲皮素，而作为对照的以灭菌的泡盛曲霉（Aspergillus?awamori）GIM3.4的孢子悬浮液作为接种物接种到荔枝果皮中发酵后的发酵培养物中没有检测到槲皮素，由此说明泡盛曲霉（Aspergillus?awamori）GIM3.4可以发酵荔枝果皮产生槲皮素。 |
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