一种高效清洁竹笋剥壳机

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专利名称 一种高效清洁竹笋剥壳机 申请号 CN201120165827.X 专利类型 实用新型 公开(公告)号 CN202172808U 公开(授权)日 2012.03.28 申请(专利权)人 中国科学院唐山高新技术研究与转化中心;中国科学院过程工程研究所 发明(设计)人 肖望强;段东平;崔元;张银萍 主分类号 A23N7/00(2006.01)I IPC主分类号 A23N7/00(2006.01)I 专利有效期 一种高效清洁竹笋剥壳机 至一种高效清洁竹笋剥壳机 法律状态 授权 说明书摘要 一种高效清洁竹笋剥壳机,属于食品加工设备技术领域,用于的蒸煮后的竹笋进行剥壳作业,其技术方案是:它由机架、动力驱动装置、竹笋输送装置、笋壳剥离装置组成,动力驱动装置分别与竹笋输送装置、笋壳剥离装置相连接,竹笋输送装置由多个拨轮组成,位于笋壳剥离装置的上方顺序排列固定,相邻的拨轮之间由齿轮相啮合,笋壳剥离装置由多对剥壳辊组合而成,剥壳辊辊轴沿着竹笋前进方向,每一对剥壳辊的辊心夹角为8°~13°,每一对剥壳辊的转动方向相反,各对剥壳辊平行排列。本实用新型能够对煮熟的竹笋进行机械化加工,达到对竹笋的笋壳剥离目的,操作简单、安全、维护方便、卫生、无污染,能够大幅提高产品产量和生产效率,节省劳动成本。

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