一种超高通透性面包酵母及其制备方法

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专利名称 一种超高通透性面包酵母及其制备方法 申请号 CN200910272505.2 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN101717736A 公开(授权)日 2010.06.02 申请(专利权)人 中国科学院水生生物研究所 发明(设计)人 肖伟;戴和平;张敏;张晓华 主分类号 C12N1/19(2006.01)I IPC主分类号 C12N1/19(2006.01)I;C12N15/81(2006.01)I;C12Q1/02(2006.01)I;C12R1/865(2006.01)N 专利有效期 一种超高通透性面包酵母及其制备方法 至一种超高通透性面包酵母及其制备方法 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明公开了一种超高通透性面包酵母及其制备方法,涉及模式生物面包酵母,可用于检测环境遗传毒性致癌物。该酵母通过遗传基因技术改造,提高了通透性,使其对环境污染物的检测范围更广、灵敏度更高。通过基因敲除技术,失活编码面包酵母细胞壁重要结构蛋白甘露糖蛋白的基因CWP1和CWP2,提高面包酵母细胞对环境致癌物的通透性;以及失活编码面包酵母细胞膜上外排泵蛋白的基因SNQ2和PDR5,提高面包酵母细胞对环境污染物在细胞内的积累。将上述两种改造策略整合,在cwplcwp2snq2pdr5四基因敲除面包酵母菌中构建RNR3-lacZ系统,可提高该系统检测环境中遗传毒性致癌物的灵敏度。?

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