一种具抑菌活性的中华绒螯蟹乳清酸蛋白的制备及应用

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专利名称 一种具抑菌活性的中华绒螯蟹乳清酸蛋白的制备及应用 申请号 CN201010124892.8 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN101955523A 公开(授权)日 2011.01.26 申请(专利权)人 中国科学院海洋研究所 发明(设计)人 宋林生;李凤梅;王玲玲;邱丽梅 主分类号 C07K14/435(2006.01)I IPC主分类号 C07K14/435(2006.01)I;C12N15/12(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;A61K38/17(2006.01)I;A61P31/04(2006.01)I;A61P31/10(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I 专利有效期 一种具抑菌活性的中华绒螯蟹乳清酸蛋白的制备及应用 至一种具抑菌活性的中华绒螯蟹乳清酸蛋白的制备及应用 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明涉及分子生物学技术领域,中华绒螯蟹乳清酸蛋白(Es-WAP)两个结构域的体外重组表达技术及其功能鉴定。本发明利用体外重组表达技术获得了中华绒螯蟹乳清酸蛋白rEs-WAP蛋白,还公开了所述中华绒螯蟹乳清酸蛋白两个结构域的重组蛋白在抗菌活性的应用。利用本发明获得重组蛋白可用于抗菌的饲料添加剂、食品保存和药物开发。

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