野生焉耆黑蘑菇菌种分离及其驯化栽培方法

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专利名称 野生焉耆黑蘑菇菌种分离及其驯化栽培方法 申请号 CN201210530961.4 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN102972207A 公开(授权)日 2013.03.20 申请(专利权)人 中科院新疆理化技术研究所;三明市食用菌协会 发明(设计)人 付振艳;王晓军;王建宝;苟小清 主分类号 A01G1/04(2006.01)I IPC主分类号 A01G1/04(2006.01)I 专利有效期 野生焉耆黑蘑菇菌种分离及其驯化栽培方法 至野生焉耆黑蘑菇菌种分离及其驯化栽培方法 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明涉及一种野生焉耆黑蘑菇菌种分离及其人工栽培方法,该方法包括菌种分离、母种的液体扩繁、栽培培养基配方与制作、驯化栽培步骤完成。采用本发明所述方法可人工栽培获得焉耆黑蘑菇优质产品,为食用菌市场提供优异新品种-焉耆黑蘑菇。本发明所述方法获得的焉耆黑蘑菇栽培周期为4-5个月,生物学效率可达50%以上,子实体的菌盖菌柄均为白色,具有黄褐色鳞片,开伞后菌褶为红褐色,蛋白含量高,味道鲜美,保持着野生菇特有的品质,具有较强的抗氧化抗衰老功能,深受人们喜爱。

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