| 专利名称 | 一种微生物油脂的制备方法 | 申请号 | CN200610047225.8 | 专利类型 | 发明专利 | 公开（公告）号 | CN101108997 | 公开（授权）日 | 2008.01.23 | 申请（专利权）人 | 中国科学院大连化学物理研究所 | 发明（设计）人 | 华艳艳;赵宗保;刘波 | 主分类号 | C11B1/00(2006.01)I | IPC主分类号 | C11B1/00(2006.01)I;C12P7/64(2006.01)I | 专利有效期 | 一种微生物油脂的制备方法 至一种微生物油脂的制备方法 | 法律状态 | 实质审查的生效 | 说明书摘要 | 本发明涉及微生物油脂的制备方法，具体地说是一种以菊芋块茎为原 料制备微生物油脂的方法，以菊芋块茎为原料，经清洗、粉碎或切丝、调 浆或水浸提，获得同液混合物或浸提液，将产油微生物活菌液接种到灭过 菌的固液混合物或浸提液中，通风振荡培养，发酵至醪液中总还原糖的浓 度降至1％以下时停止，收集含油脂菌体，经常规的有机溶剂提取方法提取 获得微生物油脂。本发明可降低微生物油脂生产的原料成本，且工艺简便、 油脂产量高，每100g鲜菊芋块茎(含水率为70～80％)可获得干菌体5.0～ 10.0g，微生物油脂2.5～5.0g。 |
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