| 专利名称 | 一种磷酸酯化淀粉的制备方法 | 申请号 | CN200710027477.9 | 专利类型 | 发明专利 | 公开（公告）号 | CN101029084 | 公开（授权）日 | 2007.09.05 | 申请（专利权）人 | 中国科学院广州化学研究所 | 发明（设计）人 | 陈玉放;马艳芳;陈亚席;陈文宁 | 主分类号 | C08B31/02(2006.01) | IPC主分类号 | C08B31/02(2006.01) | 专利有效期 | 一种磷酸酯化淀粉的制备方法 至一种磷酸酯化淀粉的制备方法 | 法律状态 | 授权 | 说明书摘要 | 本发明涉及多糖聚合物，具体涉及一种磷酸酯化淀粉的制备方法。本发明的磷酸酯化淀粉的制备方法包括以下步骤：(1)在35％～42％的淀粉乳中加入淀粉质量的8％～50％磷酸盐混配物和淀粉质量的1.5％～16％促进剂硬脂酸聚氧化乙烯醚，并使反应物混合均匀，在温度30～60℃下，pH值为5.0～6.5的条件下，反应3～10小时；(2)将步骤(1)所得的反应产物离心分离，然后干燥即可。本发明的制备方法，其磷酸酯化反应在低温下完成，无须经过通常的高温固相反应过程，因此能显著降低能耗，并且更容易对工艺进行控制。而且制备过程中酯化反应效率高，与传统的湿法磷酸酯化反应工艺相比，纯化后的磷酸酯化淀粉的结合磷含量提高了2.5倍以上。 |
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