一种沙蒿胶膳食纤维饮料的制备方法

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专利名称 一种沙蒿胶膳食纤维饮料的制备方法 申请号 CN200610016906.8 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN1857123 公开(授权)日 2006.11.08 申请(专利权)人 中国科学院长春应用化学研究所 发明(设计)人 苏为平;董丽松;孙磊 主分类号 A23L2/38(2006.01) IPC主分类号 A23L2/38(2006.01);A23L1/308(2006.01) 专利有效期 一种沙蒿胶膳食纤维饮料的制备方法 至一种沙蒿胶膳食纤维饮料的制备方法 法律状态 专利申请权、专利权的转移 说明书摘要 本发明提供了一种沙蒿胶膳食纤维饮料的制备 方法。本发明的方法是将纯化的沙蒿胶经溶涨、均质处理、加 入其它成份、高温灭菌、装瓶等程序,制备成饮料。本发明的 沙蒿胶膳食纤维饮料是一种功能很好的膳食纤维素的有效补 充剂,所含的沙蒿胶膳食纤维控制体重等功能是目前最好的。 它的持水性为自重的32倍,溶涨性达自重1100倍。沙蒿胶的 结构尺寸很小,入口无沙砺感,适口性强,可以做成纯的膳食 纤维饮料,也可以做成膳食纤维增强的果汁、牛奶、蔬菜汁饮 料。

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