一种改善烟草品质的方法

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专利名称 一种改善烟草品质的方法 申请号 CN200410087655.3 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN1778210 公开(授权)日 2006.05.31 申请(专利权)人 中国科学院大连化学物理研究所 发明(设计)人 许国旺;袁中一;逄涛 主分类号 A24B15/16(2006.01) IPC主分类号 A24B15/16(2006.01) 专利有效期 一种改善烟草品质的方法 至一种改善烟草品质的方法 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明涉及烟草生产,具体说是一种改善烟草品 质的方法,在烟叶醇化之前,将浓度为5~20%的酶溶液均匀 的喷洒在烟叶上,于25-40℃下,反应0.15-8小时,再于60~ 100℃下烘干;所述酶为蔗糖酶、淀粉酶、麦芽糖酶、纤维二 糖酶、果胶酶、复合纤维素酶和/或葡萄糖淀粉酶,其浓度为5~ 20%。采用本发明能够从根本上改变烟草中糖的组成和含量, 使还原糖在可溶性总糖中的含量达到90%以上,大大提高了还 原糖的含量和缩短烟草醇化时间,烟草的气味更加醇和,口感 更好,焦油降低,品质得到大大改善。

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