| 专利名称 | 能与乳链菌肽结合的突变体蛋白及其编码基因与应用 | 申请号 | CN200910092199.4 | 专利类型 | 发明专利 | 公开（公告）号 | CN102002097A | 公开（授权）日 | 2011.04.06 | 申请（专利权）人 | 中国科学院微生物研究所 | 发明（设计）人 | 钟瑾;胡红梅;孙志增;刘家乐;还连栋 | 主分类号 | C07K14/195(2006.01)I | IPC主分类号 | C07K14/195(2006.01)I;C12N15/31(2006.01)I;C12N15/63(2006.01)I;C12N1/00(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12N5/10(2006.01)I;C12P21/02(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N | 专利有效期 | 能与乳链菌肽结合的突变体蛋白及其编码基因与应用 至能与乳链菌肽结合的突变体蛋白及其编码基因与应用 | 法律状态 | 实质审查的生效 | 说明书摘要 | 本发明公开了一种能与乳链菌肽结合的突变体蛋白。本发明提供的蛋白，是如下a)或b)的蛋白质：a)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；b)将序列表中序列2的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且能结合乳链菌肽并且不降解乳链菌肽的由序列2衍生的蛋白质。上述蛋白的编码基因也属于本发明的保护范围之内。本发明工程菌中表达的NSRS236A通过结合nisin分子，降低了工程菌菌体表面的nisin浓度，增强了工程菌对nisin的抗性水平，从而使nisin的表达量得以提高。 |
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