反胶团法分离纯化纳豆激酶的方法

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专利名称 反胶团法分离纯化纳豆激酶的方法 申请号 CN200410037391.0 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN1690196 公开(授权)日 2005.11.02 申请(专利权)人 中国科学院过程工程研究所 发明(设计)人 刘俊果;邢建民;沈睿;阳承利;刘会洲 主分类号 C12N9/00 IPC主分类号 C12N9/00;C12N9/12;C12N9/56 专利有效期 反胶团法分离纯化纳豆激酶的方法 至反胶团法分离纯化纳豆激酶的方法 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明涉及的反胶团法分离纯化纳豆激酶的方 法,特别涉及一种新的直接从母液中为直接从固态或液态发酵 制得的纳豆激酶粗提液中萃取纯化纳豆激酶,包括萃取步骤和 反萃取步骤;所述的萃取步骤为纳豆激酶粗提液作为水相与反 胶团溶液按比例混合,在10-35℃下进入萃取,使纳豆激酶进 入反胶团溶液;再在反萃液中进行反萃取,在20-45℃温度下 离心,分离得到纯化后的纳豆激酶水溶液。可解决目前纳豆激 酶纯化工艺复杂、步骤多、周期长的问题;酶活回收率达到80 %以上,纯化因子达到3以上;并且同时具有浓缩和脱色作用; 采用反胶团技术分离纯化纳豆激酶周期短,便于连续操作,易 于放大。

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