| 专利名称 | 微生物转化油脂生产饱和及不饱和α,ω-二羧酸的方法 | 申请号 | CN200810098019.9 | 专利类型 | 发明专利 | 公开（公告）号 | CN101270374 | 公开（授权）日 | 2008.09.24 | 申请（专利权）人 | 中国科学院微生物研究所 | 发明（设计）人 | 陈远童;郝秀珍;傅深展;席悦 | 主分类号 | C12P7/64(2006.01)I | IPC主分类号 | C12P7/64(2006.01)I;C12N1/16(2006.01)I;C12R1/74(2006.01)N | 专利有效期 | 微生物转化油脂生产饱和及不饱和α,ω-二羧酸的方法 至微生物转化油脂生产饱和及不饱和α,ω-二羧酸的方法 | 法律状态 | 著录事项变更 | 说明书摘要 | 本发明公开了一种利用微生物转化油脂生产饱和及不饱和α、ω-二羧酸的方法，特别是 生产9烯-十八碳二元酸(/Δ9DC18)的方法。所用微生物为ou-3突变菌株，属于热带假丝酵 母(Candida tropicalis)。其特点是在微生物菌种接入含有油醇、油酸或油酸甲酯为基质的 培养基后，第一阶段，控制体系以菌体生长为主，也转化油脂生产二元酸；第二阶段，控制 反应系统，以产酸为主，也生长部分菌体；第三阶段，控制系统只产酸，不长菌体。本方法 用于转化油醇生产9烯-十八碳二元酸(Δ9DC18)时，在16L发酵罐中，转化144小时，Δ9DC18 的产量达到110.5g/L。 |
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