| 专利名称 | 蜂花粉中功能性多不饱和脂肪酸的制备工艺 | 申请号 | CN200910021890.3 | 专利类型 | 发明专利 | 公开（公告）号 | CN101525558 | 公开（授权）日 | 2009.09.09 | 申请（专利权）人 | 中国科学院西北高原生物研究所 | 发明（设计）人 | 索有瑞;王小艳;王洪伦 | 主分类号 | C11B7/00(2006.01)I | IPC主分类号 | C11B7/00(2006.01)I | 专利有效期 | 蜂花粉中功能性多不饱和脂肪酸的制备工艺 至蜂花粉中功能性多不饱和脂肪酸的制备工艺 | 法律状态 | 专利申请权、专利权的转移 | 说明书摘要 | 本发明涉及一种蜂花粉中功能性多不饱和脂肪酸的制备工艺，该工艺包 括以下步骤：(1)游离粗脂肪酸的制备；(2)脲醇溶液的制备；(3)进行尿素包合 反应；(4)络合的饱和脂肪酸的获得；(5)多不饱和脂肪酸的获得；(6)多不饱和 脂肪酸乙酯型产品的获得。本发明对影响富集效果的各个参数进行了优化， 确定了最优工艺条件，提高了多不饱和脂肪酸的得率。本发明工艺简单、生 产成本低，因而易于工业推广和应用，可实现规模化生产；并且该工艺较完 全的保留了功能性不饱和脂肪酸的营养与生理活性，因而可广泛应用于相关 药物及其保健食品的深度开发及生产。 |
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