聚乙烯醇固定化米根霉发酵L-乳酸的方法

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专利名称 聚乙烯醇固定化米根霉发酵L-乳酸的方法 申请号 CN200910116455.9 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN101519675 公开(授权)日 2009.09.02 申请(专利权)人 中国科学院等离子体物理研究所 发明(设计)人 李娟;王鹏;张腊梅;陈振;王丽;姚黎明;袁成凌;郑之明 主分类号 C12P7/56(2006.01)I IPC主分类号 C12P7/56(2006.01)I;C12N11/08(2006.01)I;C12R1/845(2006.01)N 专利有效期 聚乙烯醇固定化米根霉发酵L-乳酸的方法 至聚乙烯醇固定化米根霉发酵L-乳酸的方法 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明公开了一种聚乙烯醇固定化米根霉发酵L-乳酸的方法,具体是将聚 乙烯醇和海藻酸钠于沸水浴加热共溶于水,与米根霉孢子悬液混合,用注射器将 混合液滴入含有氯化钙的饱和硼酸溶液中,同时用磁力搅拌器不停搅拌,使颗粒 成球形,好的固定化颗粒于低温下硬化,然后用磷酸二氢钠溶液处理,固定化细 胞增殖生长后,用蒸馏水洗净,用于L-乳酸的分批和重复分批发酵。这种聚乙 烯醇固定化米根霉发酵L-乳酸的改进方法克服了现有的聚乙烯醇球状载体以及 通透性差的缺点,且具有机械强度高、产酸量高、产酸速率快和重复使用效果好 的优点。

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