一种南美油藤多肽口服液

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专利名称 一种南美油藤多肽口服液 申请号 CN201010521965.7 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN101982197A 公开(授权)日 2011.03.02 申请(专利权)人 中国科学院西双版纳热带植物园 发明(设计)人 蔡志全;杨清;唐寿贤;刀祥生;邓继武 主分类号 A61K38/01(2006.01)I IPC主分类号 A61K38/01(2006.01)I;A61K9/00(2006.01)I;A61P3/02(2006.01)I 专利有效期 一种南美油藤多肽口服液 至一种南美油藤多肽口服液 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 本发明公开了一种南美油藤多肽口服液。南美油藤种仁用水浸泡后磨浆,得到南美油藤蛋白乳液;蛋白乳液经二次灭酶后的酶解液用500目的滤布过滤,得到南美油藤多肽液,冷却至室温;然后加入调味剂搅拌均匀,并用高压均质机均质,再经灌装、灭菌后即得到所需的南美油藤多肽口服液。本发明为南美油藤的深度开发和利用创造了有价值的途径。采用酶工程技术提取南美油藤种仁中的低聚肽、多肽等化合物,并添加葡萄糖、低聚果糖、维生素C等多种营养成分,能够被人体直接吸收,提高了蛋白质的输送量和消化吸收率。

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