| 专利名称 | 一株高生物量富铁酵母及其选育方法与应用 | 申请号 | CN03119430.3 | 专利类型 | 发明专利 | 公开（公告）号 | CN1530436 | 公开（授权）日 | 2004.09.22 | 申请（专利权）人 | 中国科学院微生物研究所 | 发明（设计）人 | 张博润;郭雪娜;傅秀辉;何秀萍 | 主分类号 | C12N1/16 | IPC主分类号 | C12N1/16;C12N15/01;C12N15/04;//(C12N1/16,C12R1:865) | 专利有效期 | 一株高生物量富铁酵母及其选育方法与应用 至一株高生物量富铁酵母及其选育方法与应用 | 法律状态 | 实质审查的生效 | 说明书摘要 | 本发明公开了一株高生物量富铁酵母菌株及其 选育方法与应用，本发明提供的菌株为高生物量富铁酵母 (Saccharomyces cerevisiae)菌株ZYGF－15(CGMCC №0895)。 其选育方法包括以下步骤：1)分别筛选生物量高的酵母菌种和 抗铁能力强及细胞含铁量高的酵母菌种；2)筛选生物量高的酵 母菌种和抗铁能力强及细胞含铁量高的酵母菌种的单倍体突 变菌株；3)生物量高的酵母菌单倍体突变菌株与抗铁能力强及 细胞含铁量高的酵母菌单倍体突变菌株进行杂交；4)在选择培 养基上筛选高生物量和高含铁量的二倍体杂交优良菌株，即高 生物量富铁酵母菌种。本发明利用高生物量富铁酵母 (Saccharomyces cerevisiae)菌株ZYGF－15(CGMCC №0895)生 产的富铁酵母产品具有广阔的市场前景。 |
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