| 专利名称 | 一种生产L-苏氨酸的方法 | 申请号 | CN201110279419.1 | 专利类型 | 发明专利 | 公开（公告）号 | CN102304553A | 公开（授权）日 | 2012.01.04 | 申请（专利权）人 | 中国科学院微生物研究所 | 发明（设计）人 | 刘树文;温廷益;陈宁;梁勇;刘茜;陶桐桐 | 主分类号 | C12P13/08(2006.01)I | IPC主分类号 | C12P13/08(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N | 专利有效期 | 一种生产L-苏氨酸的方法 至一种生产L-苏氨酸的方法 | 法律状态 | 著录事项变更 | 说明书摘要 | 本发明公开了一种生产L-苏氨酸的方法。本发明提供的方法，包括如下步骤：将具有生产L-苏氨酸能力的菌株进行发酵培养，得到L-苏氨酸；所述发酵培养过程中，菌体生长量不再增加以前作为第一阶段，菌体生长量不再增加作为第二阶段；所述第一阶段中，以实现所述菌株的最优比生产速率为前提采用指数补料的方式在发酵培养体系中加入营养成分；所述第二阶段中，以实现所述菌株生产L-苏氨酸的最大生产速率为前提采用恒速补料的方式在发酵培养体系中加入营养成分。本发明的优点在于：便于实现精确控制和优化控制；可操作性强，便于生产过程的实时调控；可进一步提高生产效率。本发明对于L-苏氨酸工业化生产具有非常重要的意义。 |
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