气相双动态固态发酵技术及其发酵装置

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专利名称 气相双动态固态发酵技术及其发酵装置 申请号 CN02100176.6 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN1434113 公开(授权)日 2003.08.06 申请(专利权)人 中国科学院过程工程研究所 发明(设计)人 陈洪章;李佐虎 主分类号 C12M1/00 IPC主分类号 C12M1/00 专利有效期 气相双动态固态发酵技术及其发酵装置 至气相双动态固态发酵技术及其发酵装置 法律状态 授权 说明书摘要 本发明的气相双动态固态发酵技术:将待发酵的 固体物料置于压力脉动及循环流动空气的双动态环境中进行 固态发酵;其发酵装置包括一设快开门的卧式圆筒形罐体,罐 内设轴向放置的由4个隔板组成的截面为正方形的长方体间隔 筒,隔板与罐壁的空间内设置与隔板平行放置的冷却排管,间 隔筒垂向中央设置水平放置的多组冷却排管,罐内下隔板上设 有轴向固定轨道,轨道上安装可在其上滚动的活动式料盘架, 料盘架上设有多层浅盘,罐体后部设置强制罐内气体循环的离 心式鼓风机,可完成微生物纯种培养,容易放大,发酵效价高, 无三废,适用生物农药、酶制剂、农用抗生素、单细胞蛋白等 发酵生产。

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