酶法制备不同聚合度低聚糖的调控方法

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专利名称 酶法制备不同聚合度低聚糖的调控方法 申请号 CN01136841.1 专利类型 发明专利 公开(公告)号 CN1414001 公开(授权)日 2003.04.30 申请(专利权)人 中国科学院大连化学物理研究所 发明(设计)人 杜昱光;白雪芳;曲天明;李曙光 主分类号 C07H3/06 IPC主分类号 C07H3/06 专利有效期 酶法制备不同聚合度低聚糖的调控方法 至酶法制备不同聚合度低聚糖的调控方法 法律状态 实质审查的生效 说明书摘要 一种酶法制备不同聚合度低聚糖的调控方法,把 酶法降解多糖与膜分离相结合,通过选择不同的膜介质及膜的 孔径大小,将中空纤维或平板膜超滤器与酶降解反应器相连 接,对不同聚合度的低聚糖进行即时分离,超滤液再经纳滤器 分离,除掉低活性的单糖、二糖和水等小分子化合物,得到不 同聚合度的低聚糖。采用这种技术可生产多种不同系列及不同 聚合度的低聚糖,无活性的单糖和二糖生成量低,较高聚合度 的多糖可以实现再反应和分离连续操作。由于实现连续操作, 酶可重复使用,提高降解酶的使用效率,适合于规模生产。

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