| 专利名称 | 手性单体扁桃酸的获得方法 | 申请号 | CN201010570887.X | 专利类型 | 发明专利 | 公开（公告）号 | CN102086462A | 公开（授权）日 | 2011.06.08 | 申请（专利权）人 | 中国科学院上海生命科学研究院 | 发明（设计）人 | 杨晟;孙周通;姜卫红 | 主分类号 | C12P7/42(2006.01)I | IPC主分类号 | C12P7/42(2006.01)I;C12N15/09(2006.01)I;C12N15/52(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12P41/00(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N | 专利有效期 | 手性单体扁桃酸的获得方法 至手性单体扁桃酸的获得方法 | 法律状态 | 实质审查的生效 | 说明书摘要 | 本发明提供了制备S-扁桃酸或R-扁桃酸的方法以及将S-扁桃酸转化为R-扁桃酸的方法。本发明提供的方法，使用对羟基扁桃酸合成酶或扁桃酸合成酶催化苯丙酮酸获得S-扁桃酸，使用对羟基扁桃酸氧化酶或扁桃酸氧化酶或扁桃酸脱氢酶和D-扁桃酸脱氢酶或D-扁桃酸还原酶催化S-扁桃酸获得R-扁桃酸。本发明提供的方法可用于体外制备单一构型的S-扁桃酸或R-扁桃酸，同时将这些酶组合过表达可以发酵葡萄糖获得S-扁桃酸或R-扁桃酸，还可以用于手性拆分混旋扁桃酸生成R-扁桃酸或将S-扁桃酸转化为R-扁桃酸。用于发酵培养合成S-扁桃酸或R-扁桃酸时，可实现方法的可持续性并能降低成本，并且方法温和，对环境和人友好。 |
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