需求背景：当地每年柑橘烂果占到10%以上，造成严重的环境污染，一直没有合适的处理途径。需解决的主要技术问题：烂果灭菌技术、复配发酵技术、专用有机肥开发技术。拟实现的主要技术目标（具体指标）：烂果利用率达95%以上，附加值提高2倍。
