—种猪肝金属硫蛋白提取的方法

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应用领域 生物、医药技术 技术领域 生物医药与医疗机械 技术成熟度 可以量产 交易类型 完全转让,许可转让,合作开发
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金属硫蛋白(MT)具有强烈的消除自由基、重金属解毒的作用,作为食品、饲料、保健以及美容化妆品的添加剂和某些疾病的治疗药物在医学、食品加工、营养学等各个领域已广泛应用。
本技术是以猪为供体,经诱导从猪的肝脏中分离提取金属硫蛋白, 其金属硫蛋白具有稳定性好, 纯度高,成本低, 效果好,产量高,诱导剂来源广,无副作用等特点。 经诱导提取金属硫蛋白后, 猪肉可照常供食用。

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