一种保护肝脏并具醒酒功能的功能食品

我国是个肝炎大国,病毒性肝炎发病数位居法定管理传染病的第一位,仅慢性乙型肝炎病毒感染者就达1.2 亿。慢性乙型肝炎病程迁延,如得不到及时的治疗,将会发展为肝硬化甚至肝癌,严重危害人类健康。而脂肪肝、酒精肝不及时治疗或干预,极有可能转化为病毒性肝炎。

该项目的主要是利用我国西部山区丰富的野生葛花资源与其它中药成分进行互配,建立动物模型,通过分子生化水平评估与适当人群试用开发出的安全、高效的护肝产品。

该项目开发的纯中药产品,明确了功效成分,制定了产品质量标准 , 为传统中药开发提供了良好的示范作用 。